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熬中药的方法!

作者: 发布时间:2019-03-29 浏览次数:959

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                              走过,路过,不要错过!



 

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中药煎煮没那么难吧?接下来的知识点你不可不知!

煎药的水量,知否?

头煎:用水量以高出药面为度。

二煎:加水量应为头煎用水量的1/3~1/2

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煎药火候分文武

文火:是指温度上升及水液蒸发缓慢的火候。
武火:又称急火,是指使温度上升及水液蒸发迅速的火候。

煎药一般宜用武火使药液迅速沸腾,后改用文火,使药液保持沸腾。

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特别的,需要特别的煮

先煎

将先煎药物煮沸20~30分钟,如煅龙骨、牡蛎、磁石,毒性药物需先煎1小时以上,如附子、川乌。

后下
一般在药第一次煎好前的5~10分钟入锅共煮。一般指气味辛香的药物,如薄荷、青蒿、砂仁、沉香等。

包煎
宜先用纱布袋装好,再与其他药物同煎,主要指黏性强、粉末状及表面带有绒毛的药物,如旋覆花、车前子等。

另煎
指另炖2~3小时,后将煎液与其他煎液混合。主要指某些贵重药材。如人参、西洋参等。

烊化
单用水或黄酒将此类药加热溶化后,用煎好的药液冲服,主要指胶类药物及粘性大而易溶的药物,如阿胶、鹿角胶等。

冲服

常需研成细末制成散剂,用温开水或复方其他药物煎液冲服,如三七、花蕊石、白及、麝香、牛黄、朱砂等。

注意!注意!注意!                       

中药饮片煎煮前勿清洗!

煎煮中药并非越久越浓!

煎糊的中药请丢弃!

具体煎药方法可咨询过大夫再服用!

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